Inovação Sustentável: Maratona Farinha de Babaçu em São Luís busca novas aplicações para ingrediente local

No dia 7 de fevereiro, o Sebrae Lab em São Luís receberá a "Maratona Farinha de Babaçu", promovida pela Rede Mulheres do Maranhão, onde estudantes poderão explorar inovações sustentáveis com esse ingrediente.

Maratona Farinha de Babaçu

A "Maratona Farinha de Babaçu", promovida pela Rede Mulheres do Maranhão, Mandū - Inovação Social e Fundação Cargill, ocorrerá no dia 7 de fevereiro, das 14h às 19h, no Sebrae Lab, em São Luís (MA). O evento busca explorar novos usos para a farinha de babaçu, abrangendo desde produtos alimentícios até inovações nas áreas de cosméticos, moda e bioenergia.

Objetivo e Público-Alvo

O principal objetivo é incentivar estudantes universitários a desenvolverem soluções criativas usando a farinha de mesocarpo, essencial para a segurança alimentar e o sustento de comunidades que dependem da cadeia do babaçu. As inscrições são gratuitas e destinadas a estudantes a partir de 18 anos. São oferecidas 40 vagas, com prêmios que variam de R$ 500,00 a R$ 1.500,00, dependendo da colocação.

Critérios de Avaliação

As ideias serão avaliadas com base em critérios como relevância, impacto socioambiental, viabilidade técnica e econômica, originalidade e qualidade da apresentação. Para mais informações sobre o edital, acesse: Edital Maratona

Impacto e Sustentabilidade

O evento visa não apenas a inovação, mas também a promoção da segurança alimentar e o fortalecimento da cadeia do babaçu, estimulando a inserção da farinha em compras públicas e na indústria. Além disso, busca aumentar a renda e a autonomia financeira de empreendedores comunitários, valorizando o empreendedorismo feminino e melhorando a qualidade nutricional em escolas e creches públicas.

Instituições Envolvidas

Rede Mulheres do Maranhão: Focada na inclusão socioeconômica das mulheres no estado, impactando mais de 200 empreendedores e quebradeiras de coco babaçu.

Mandū - Inovação Social: Com uma trajetória iniciada em 2002, a Mandū se dedica a fomentar negócios comunitários e promover inovação social.

Fundação Cargill: Desde 1973, atua para promover conhecimento e transformação social no Brasil, com um novo reposicionamento estratégico nos últimos dois anos.

Informações do Evento

• Quando: 7 de fevereiro, das 14h às 19h

• - Onde: Sebrae Lab, Sítio do Rangedor, Av. Jerônimo de Albuquerque, Cohafuma, São Luís (MA)

• - Inscrições: Clique aqui